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【居酒屋店主が営む麺処】 昼の大統領

どうも、みずき薬局の髙瀨です。
この度、「メン活の執筆」という大役を任されたので、がんばって書いてみます!

さて、私がご紹介するお店は、昨年2023年12年12日にオープンしたばかりの「麺dining  昼の大統領」。

昼の…とありますが、市街地にある居酒屋「大統領」が始めたラーメン屋さん。夜は居酒屋の営業のため、こちらは11〜14時までの営業です。その名の通り…ですね!

こう見えて実は、ひとりラーメンははじめて…。
覚悟を決めて行ってみました。

どきどきです…

ひろい駐車場は、結構いっぱい…ん?
まじか…

…ということで、助っ人(父)を連れて再挑戦!やっと入店できました。この日(平日)の待ちは3組ほど。

結局、助っ人を呼んじゃいました
席に案内 → 食券購入 → 受付で注文…という流れ

注文するのは…
髙瀨→ 「こってり煮干し醤油ラーメン 900円」
助っ人(父)→ 「あっさり醤油ラーメン 780円」

さらに数量限定の「名物かしら焼き 600円」を注文。「にんにくたっぷり焼き餃子」もいきたかったけど…この後の予定(仕事)を考え自粛しました。

着丼です!

こってり×煮干し醤油のマリアージュがたまらない!見た目は、いかにもなのにそこまでしつこくなく、まろやかな旨みが冷えた身体にやさしく沁み渡っていきます。

チャーシューも分厚く、柔らかくておいしい。幸せです。

助っ人の分!!
どちらも多加水中太ちぢれ麺でした

あっさり醤油ダレ×鶏ガラ&豚ガラのスープ。どこかなつかしさを感じるスープはその名の通りあっさり。クドくなく、甘さとコクを感じるすっきりとした味わいです。もちろんおいしかったので、助っ人は完飲完食でした!

とーさん、血圧…

名物かしら焼きも到着!タレがしっかり絡んでいて柔らかくて美味です。…お酒が欲しくなりますね(辛子味噌は自粛)。

1日20食限定だよ

店内は、シンプルですが明るい雰囲気。何より厨房内が見えるのがいいですね。

水やおしぼりなどのセルフコーナーもあります

初めてのお店に入ることが苦手なタカハシさんも、通院の帰りなどに足を運んでみてくださいね(絶対ですよ)。

みなさんも、お休みの日、半日や午後出のお昼にいかがでしょうか。

おまけ

外の景色のどか〜(今年は雪がない)

麺dining  昼の大統領
住 所:福島県会津若松市河東町郡山村東15
時 間:11:00~14:00
定休日:月曜日
座 席:20席ほど(カウンター・テーブル)
駐車場:大型駐車場完備
決 済:現金
SNS:なし
一番近い店舗:いぶき薬局(車で10分)

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