入社18年目深瀬が選ぶ!のばら薬局の近所?でおすすめのランチを聞かれたらご紹介したいお店
こんにちは、のばら薬局の深瀬です。
私にとって初めてのオープン社内報の作成です。
何を書こうかと考えまして、今回はのばら薬局がある福島県いわき市のランチについてご紹介することにしました!
ん?決してだれかに影響をされたわけではありませんよ。
知る人ぞ知る、伝説!ヤスヒロの黒カレー
今回ご紹介するお店は、のばら薬局から車で18分(湯本駅からですと小名浜方面へ車で5分くらい走っていただき金毘羅神社の手前を右側)「橋本酒店 community cafe & bar」さんです。
酒屋さんでカレー?…はい!こちら橋本酒店さんは、タイ料理とおいしいお酒が楽しめるお店なのです。
ヤスヒロの黒カレーのエピソード
皆さんは数年前に惜しまれつつ閉店した湯本の名店「レストラン ヤスヒロ」をご存知でしょうか。メニューが豊富で、とても人気なお店でした。
そちらで大人気だったのが今回ご紹介する「黒カレー」です。「辛くて黒いカレー」その味にはたくさんのファンがいました。
私もその中の1人でした。
かれこれ26年間(高校生のころから)、休日など時間があるときは「黒カレー」の味を求めて、お店に通っておりました。
湯本の名店「レストラン ヤスヒロ」さんが閉店してからも「辛くて黒いカレー」の復活を願うたくさんのファンからの声もあり、地元の企画で橋本酒店cafe&barさんがこの味を継承することが決まったそうです。
いざ、注文!
こちらが伝説の「ヤスヒロの黒カレー」です。
黒カレーのスパイシーな香りがとてもいい感じです。
「辛くて黒いカレー」はなんと20種類を超えるスパイスとハーブで作られているそうです。ご飯は高級タイ米ジャスミンライス。
実食!
では、いただきまーす!
この辛さ!ハマります!
このスパイシーさ!ほんと癖になります。
具材(野菜やお肉など)も良く煮込まれていて、ルーとの一体感が素晴らしい。辛みの中の旨味がこの上なく巧みであり、しっかりとしたとてもコクの深い黒カレーです。
やっぱりサイコー
当時のヤスヒロさんをこよなく愛した多くのファンにより復活した「黒カレー」。他のお店へとその味が継承され今日でも存続していることがとても素晴らしい!と感じます。
この味の継承を認められた「橋本酒店cafe&bar」さん。たくさんのファンのためにもこの味を、いつまでも、いつまでも…よろしくお願いいたします。
以上、思いの丈をぶちまけ過ぎてしまいましたが、心も満たす「ヤスヒロの黒カレー」でした。
会津の皆さんも、いわきにお立ち寄りの際はぜひ味わってみてくださいね。