こんにちは。会喜地域薬局グループ「第4のタカハシ」こと、ひのき薬局のタカハシ（彦）です（読者の皆様：グループには5人のタカハシがいます）。

今回、私が紹介するお店はいぶき薬局から車で2分のところにある「古川農園」さんです。

言わずと知れた有名店なので、知っている方も多いかと思いますが…店舗の外観がラーメン屋ではないので、見た目が分かりにくいお店ではあります。なんと言っても目印が「くだもの」「やさい」です（となりにもラーメン屋さんがある）。

この日は土曜日。混雑を予想し、開店10分前には到着。開店待ちの列は20名弱くらいでしょうか。無事、開店と同時に入店できました！

メニューには「ラーメン」をはじめ、「みそ味ラーメン」や「ワンタンメン」などありますが…今回は定番？の「肉そば」を「手打ち麺（＋100円）」にしてオーダー。

最後に聞かれる「普通盛でよろしいですか？」＝「大盛りにはしないんですか？」と言われているような気がして、大盛り（＋100円）にも。なんだかんだ聞かれるたび毎回大盛りにしちゃってます！

オーダー数分で先頭に並んでいた方々へ着丼。テンポよく運ばれていきます。行列の後方にいた私の所にも10分少々で着丼しました。

鶏ガラなどの動物系主体＋野菜などの清湯ベースのすっきりした醤油味。

醤油が効いているけれど、出汁の旨味も感じられるマイルドスープに、トロトロの肉がたまらん！

100円課金して手に入れた手打ち麺の食感もたまらん！美味しい手打ち麺です。

「ラーメンのスープは残しましょうね！」と患者さんにお話ししている私は別人格なのか？というくらい、ほぼスープは飲んでしまいました…。

寒いこの季節に、熱々の一杯はいかがでしょうか。

追記

完食してレジに向かうや否や、ウインブルドンのボールパーソンの如くバッシングが完了し、次のお客さんを案内するスピード。速い回転率を支える、熟練のホールパーソンにも注目です！